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对于密集人口状态下能产生多少消费能力，泰山顶上卖水的可以告诉你完美的答案。
但是对于琉璃来说印象最深的是，小的时候随爷爷去赶集，爷爷把自家煮得玉米带了一锅到集市上，他去上个厕所。
就那五分钟，一大锅三四十个玉米棒子，一群小孩一元一个，等爷爷回来的时候就剩下可怜巴巴的两个了。
爷爷高兴的不得了，一人一个准备吃着棒子逛街去，被一个来晚的孩子看到了，嚎啕大哭起来。
孩子的妈妈一脸幽怨的看着准备大啃的爷孙两，爷爷笑呵呵的给了那个孩子玉米，也没有收钱。
换句话来说，被苦苦压抑了三百六十二天的可怜的、没有夜生活的普通老百姓将迸发出多么大的购物激情。
只要是外面的东西都比家里的好吃，更何况是香甜酥脆的麻花呢！
还好家里的东西都是现成的，面油白糖都大量储备着，就是包麻花的草纸，因为叶科要练字都买了好几刀。
这几天庄子上的人都没有吃到珍嫂子精心准备的饭菜，管刺绣的杨嫂子带着几个仆妇给大伙做法。
不过没几个人抱怨，因为这几天，大伙都看到了珍嫂子一天一天的钻在厨房里，制作新的点心准备上元节卖。
一锅一锅的各式麻花试验品流向了孩子们的嘴里，咸了、太硬、里面没熟怎么是死面的好难吃啊！
因为家里的几项吃食都多少有点诀窍，孩子们都有点保密意识，出去玩也不多说什么。
就是谁都没有想到，大正月的琉璃还不休息抓住一切可以挣钱的机会。
足足用了七八天的功夫，耗费了三锅油，几十个鸡蛋，七八十斤面后。
珍嫂子终于做出了“麻花”还因为用了老酵子制作出了松软型的麻花。
于烹饪上很有天赋的珍嫂子，在这几十次的失败中琢磨出了甜的、咸的、脆的、软的格式口感的麻花。
作为第一个品尝的琉璃，因为她最有发言权，中肯地提出各种意见，简直被珍嫂子视为知己。
到了初七这天，是“人日”杨嫂子一早就送来“人胜”给琉璃戴。
这是一个红色纸片，头饰双鬓，戴着花冠，双手上举、双腿分开直立的娃娃，据说它能招魂、辟邪、送病、驱鬼、镇宅、祈雨……用处真大。
戴好“人胜”一行人来到附近的清风观，赵官人一家子也来了，登高望远天气晴朗。
叶科拍着手道：“我知道，我知道，如果天气晴好，咱们今年一年顺利如意。”
大家热热闹闹的游玩了半天，中午在清风观用了素斋，大郎二郎跟叶科玩的不亦乐乎依依不舍的分开，约好上元节叫上褚大郎一块玩。
那个让人心有余悸的河边没有人再去多看一眼。
一直到了初十这一天，珍嫂子确定肯定一定的表示自己已经熟练掌握做麻花的方法了。
琉璃先让珍嫂子做了几十来斤，让云飞澜给杨长史送过去，也给值班的侍卫尝个新鲜。
然后就直接去王府值班了，过节人多，王府的侍卫也在轮着休息，云飞澜现在过去，别人都对他印象好很多。
又准备了一部分给叶科的先生送了过去，请他帮忙推荐个启蒙先生。
过完了年叶科就要回书院念书去了，小学堂琉璃还是不想停下来。
一切都在有条不紊地进行着，周全他们几个的儿孙都在小学堂念书，知道琉璃的安排都是喜极而泣，非要给琉璃磕头谢恩。
以琉璃来说自己当然是有私心的，人最重视自己的子嗣，对他们好比对他们自己好还要高兴。
到了十三这天早上，琉璃就安排忠伯跟周全两个人，一人一辆驴车，带着大铁锅、木炭、面粉、鸡蛋油等等东西早早的拉了过去。
云飞澜进了晋王府当侍卫，很多事情就方便不少，他去给坊正打了招呼，说家里的下人要在门口摆几天的摊。
坊正连忙道云侍卫太客气，这点小事还打招呼，过节吗？大家都理解！
琉璃留在庄子上，吩咐那几个学堂的孩子们在一尺左右的草纸上用正楷写“郑记”广告纸。
孩子们知道这是庄子上买卖用的东西，写得格外用心，尤其是周全的小孙子小小年纪就写得有模有样。
十三的下午，珍嫂子就把大锅支上了，守着家就是方便，珍嫂子在门房那块炸麻花。
林叔和家里几个半大的小子们，收拾的干干净净的扎着围裙、戴着帽子、袖口都绑好，生怕掉下一个头发坏了别人的兴趣。
珍嫂子想着先早点卖卖试试，看人们喜不喜欢这个口味的，她先做了些甜的。
面都是提前和好的，一抻一拉一转一拧一个小巧可爱的麻花就做好了，下油锅一炸香味就飘出去了。
珍嫂子提前给坊正、赵官人家送了一些，到了正式开卖的那个下午，两家都打发你来买，都说好吃的不得了，大人还没尝哪，就叫孩子们给抢光了。
琉璃核算了一下成本，定了三十文钱一斤，跟一只鸡的价钱差不多。
说实话珍嫂子对还是有点信心不足，主要是自己也吃了很多的试验品，早已经过了对它的新鲜劲儿。
但是，她忽略了普通百姓家的孩子，对甜的油炸食品的诱惑，实在是太巨大了。
除了过节时卖的油锤（类似炸汤圆）外，一般的点心都是蒸的，就是曾经出身豪富之家的珍嫂子，第一次用油炸东西的时候，心里还是很过意不去的，太浪费了好不好。
尤其是自己做麻花的那几天，一锅油用两三天就没了，让她压力好大，晚上做梦都在琢磨比例的问题。
摆摊的第一天，好几个街坊邻居排着队来买，她们家的事周围的邻居也都知道一些。
知道有好几项的点心都出自她们家，要不人家能这么快起来呢！看人家的勤奋劲！过节也不休息。
琉璃在庄子上还在写广告纸，已经写了七八百张了。
琉璃觉的要是明天能买这么多就好了，没想到明天居然给了她一个大惊喜！